Beschreibung
Im 19. Jahrhundert wurde in Italien Esspresso oft nach arabischer Art kalt getrunken und mit einem Schuss Alkohol versehen. Signore Borghetti, ein Kaffeehändler aus Ancona, stellte für seine anspruchsvolle Kundschaft eine besondere, eigene Mischung her. Der Geschmack dieses historischen Getränkes findet sich in diese Praline wider.